풀무원 올가홀푸드는 오는 21일까지 음식 폐기물을 줄이는 캠페인을 진행합니다.
맛과 영양에는 차이가 없지만 흠집이 있거나 중량 미달인 과일이나 채소를 활용해 만든 요리를 선보이는 캠페인입니다.
올가홀푸드 관계자는 이번 캠페인은 음식 폐기물 발생량을 최소화해 식량 자원 낭비를 줄이고 지구 환경을 보호하자는 취지로 시작됐다고 설명했습니다.
계훈희 [khh0215@ytn.co.kr]
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